中国で見つけたガラクタ 第二章

1986年中国初上陸以降、中国や台湾で発見した「ガラクタ」の様な出来事を紹介するBLOGの第二章です。

ちまき

今日は、農歴の端午の節句です。

中国は休みではありませんが、台湾は全国一斉の休日です。
中華圏では、端午の節句にちまきを食べるのが習わしですが、みんな自家製のちまきです。

こんな風に笹の葉にくるんで、蒸してから食べます。
栗とか豆とかが入っており、結構美味しいです。
ちまき

ちなみにこのちまきは、林森北路の飲み屋のママさんの実家で大量に作ったもので、夜食代わりにもらいました。
上海の飲み屋ではさすがにちまきを配るサービスはありませんでしたが、夜中にもらってもちょっと困っちゃいました。

Comments

多拿花
日本ではちまきは5月5日に食べるものですから、農歴の端午の節句の時期にはまともなちまきは置いていないと思います。
中華街とかに行ったら、結構おいしいのがあるかも?
2006/06/01 08:23 AM
灰灰姑娘
Kokoは作れないよ^^;昔お母さんはよく作ってくれたけど、今入院中なんで、今年は食べてないですよ、食べたい!近所のスーパーも一応置いてあるけど、あれは^^;ちょっと・・・
2006/06/01 12:24 AM
多拿花
中国では二日続けてのイベントですね。

灰灰姑娘さんは、日本でもちまき作って食べているんですか?
2006/05/31 10:24 PM
灰灰姑娘
(〃⌒(ェ)⌒〃)端午節快楽!!!
2006/05/31 04:01 PM

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