沙鍋土鶏
- 台湾 > こてこて台湾
- by 多拿花
- 2006.03.04 Saturday 00:00
台湾はもう通い慣れたこともあり、新しくおいしい店を見つけ出すことはほとんど有りませんでしたが、今回の滞在中は珍しくおいしい中華料理を見つけました。
台北市で最もにぎやかな敦化路にある、驥園川菜餐庁です。
四川料理ですが、台湾式で全然辛くないのが特徴です。
台北市で最もにぎやかな敦化路にある、驥園川菜餐庁です。
四川料理ですが、台湾式で全然辛くないのが特徴です。
鶏を10時間煮込んで、さらにいろいろな調味料を入れて2時間煮込んだ土鍋です。

これは本当にいけました。

これは本当にいけました。
Comments