中国で見つけたガラクタ　第二章

まともといっても、もともとは屋台でラーメンを作っていたそうで、それが発展し華西街の名物中華料理屋に成り上がった店だそうです。

この店は、名前のとおり担仔麺が有名ですが、現在は海鮮料理の店で、ラーメン屋の名前を持ちながら実は高級中華料理店です。

残念ながら予算の関係上、今回はふかひれは食べられませんでした。