日式ラーメン
- 中国ＮＯＷ > 北京
- by 多拿花
- 2007.09.16 Sunday 00:00
今回は北京で週末を過ごしました。
私は１９９４年～９６年にかけて北京にいましたが、９４年までは半ドンで毎週土曜日は半日仕事をしていました。
９５年になると、隔週で土曜日が休みになり、２連休の週を大礼拝、半ドンの週を小礼拝などと読んでいた記憶があります。
（礼拝＝週という言う意味です。中国語教科書では星期と習いますが）
９６年になると、ついに完全週休二日になり、週末ものびのびできるはずだったんですが、たいてい一日は出勤し、残り一日が休息日という生活を送っていたのを思い出します。
私は１９９４年～９６年にかけて北京にいましたが、９４年までは半ドンで毎週土曜日は半日仕事をしていました。
９５年になると、隔週で土曜日が休みになり、２連休の週を大礼拝、半ドンの週を小礼拝などと読んでいた記憶があります。
（礼拝＝週という言う意味です。中国語教科書では星期と習いますが）
９６年になると、ついに完全週休二日になり、週末ものびのびできるはずだったんですが、たいてい一日は出勤し、残り一日が休息日という生活を送っていたのを思い出します。
昔話をしても仕方ありませんが、そのころと大きく違っている一つとして、日本料理店が増えたことがあげられます。
今回の週末（日曜日）は一人で行動でしたから、食事も気軽にさらっとしたかったので、ホームページでラーメン屋を探して行って来ました。
ちょっとピリ辛
店では、普通の中国人なら絶対ありえない組み合わせ、つまり、ラーメン・白ご飯・餃子（中国ではすべて主食として考えられている）を頼みました。
ラーメンの味は今一つでしたが、こんなに簡単にラーメンが食べられるとは、本当に隔世の感があります。
それと昔からそうですが、中国で白ご飯を頼むと、こんな感じでてんこ盛りで出されます。多いことはいいことですが、こんなにきれいに盛らなくてもいいと思うんですけど．．．
今回の週末（日曜日）は一人で行動でしたから、食事も気軽にさらっとしたかったので、ホームページでラーメン屋を探して行って来ました。
ちょっとピリ辛
店では、普通の中国人なら絶対ありえない組み合わせ、つまり、ラーメン・白ご飯・餃子（中国ではすべて主食として考えられている）を頼みました。
ラーメンの味は今一つでしたが、こんなに簡単にラーメンが食べられるとは、本当に隔世の感があります。
それと昔からそうですが、中国で白ご飯を頼むと、こんな感じでてんこ盛りで出されます。多いことはいいことですが、こんなにきれいに盛らなくてもいいと思うんですけど．．．
Comments
前回台湾でお寺周りをしましたが、ご飯をあげているのは見かけませんでした。